Gourmet-Liebhaber oder doch aufstrebender Hobbykoch? Heute stellen wir euch einen Mix an SugarTrends-Produkten für euer nächstes Genusserlebnis Gourmet Menü oder Kochspektakel vor. Finde diese und noch viele mehr online bei SugarTrends.
Wurstbox-Gourmetgenuss
Für alle diejenigen, die auf der Suche nach gleich mehreren kulinarischen Erlebnissen sind:
In dieser Wurstbox findet ihr Traditionelles aus dem Münsterland und Neues aus Übersee – genauer gesagt aus den USA. Von dort kommt nämlich ursprünglich das Pulled Pork: zart gekochtes und gezupftes Schweinefleisch. Aus den USA und dem Trendsetter Pulled Pork geht es zurück in das Münsterland zu einer regionalen Spezialität: dem westfälischen Knochenschinken am Stück. Ebenfalls speziell und auch aus dem Münsterland ist das zarte Wildschweingulasch. Den Gourmet-Genuss runden ab: geschnittener Nussschinken und erstklassige mit Mett gefüllte Rinderrouladen. Und noch eine ganz edle Neuheit ist in dieser Box: Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Diese Komposition für wahre Genießer findet ihr bei den Wurstgeschwistern Anja, Nadine und Daniel aus Südloh.
Kampot Pfeffer Etui
Im Set findet ihr Hennes’ Finest Kampot Pfeffer in den Sorten Schwarz (33g), Weiß (37g) und Rot (33g) im eleganten Etui.
Weißer Kampot Pfeffer besitzt ein intensives Bouquet und deliziöse Aromen. Seinen intensiven, scharfen Geschmack begleiten Noten von frischem Gras und Zitrone. Die Beeren zur Gewinnung dieser Pfefferrarität ernten die Bauern, wenn sie reif sind und ihre Farbe am Strauch rot ist. Die frischen, roten Körner werden einige Tage in Wasser eingelegt, wobei sich die äußere Schale, das Fruchtfleisch des Pfeffers, löst. So erhält man die weißen Körner, die anschließend in der Sonne getrocknet werden.
Roter Kampot Pfeffer bietet ein kraftvolles, fruchtiges Aroma und verbindet dabei den scharfen und reifen Geschmack des schwarzen Pfeffers mit einer süßlichen Würze. In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn ihre Farbe am Strauch ins Rötliche umschlägt. Nach dem Trocknen in der Sonne Kambodschas, werden sie gereinigt und handverlesen. Der Rote Pfeffer ist eine außergewöhnliche Zutat, die eine äußerst sorgfältige und mühevolle Auslese während der Ernte erfordert. Vor dem Trocknen muss jede einzelne Beere in Handarbeit von der Blüte getrennt werden. Um die rote Farbe zu bewahren, werden die Beeren nach der Ernte zügig getrocknet. Ein Prozess, der größte Behutsamkeit erfordert.
Schwarzer Kampot Pfeffer zeichnet sich durch ein starkes und dennoch feines Aroma aus. Seine Geschmacksnuancen reichen von einer intensiv scharfen bis hin zu einer lieblichen Note. Dabei offenbart der schwarze Pfeffer Spuren von Eukalyptus und Minze. In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn sie zu Reifen beginnen und am Strauch einen gelblichen Farbton annehmen. Von der Sonne getrocknet, werden sie anschließend gereinigt und von Hand verlesen. Während dieses Prozesses sortiert eine Person pro Tag aus 10kg schwarzem Pfeffer durchschnittlich 20% der Pfefferkörner aus. Dadurch wird gewährleistet, dass nur die wirklich perfekten Körner in den Verkauf gelangen.
Dieses Etui und weitere Highlights von Sebastian, Martin und Bastian findet ihr in den zwei Pfeffer-Boutiquen in Köln oder online bei Sugartrends.
Exklusive Pralinenmischung 36er
Für alle Schokoladen- und Pralinenfans ist diese exklusive Mischung ein Muss. Auch zum Verschenken eignet sie sich hervorragend. Zu finden bei der Schoko- Galerie chokoin aus München. Ein phantastisches Schoko-Paradies für Gourmets und Ästheten, die Gefallen an besonderen Schokoladen finden. In der Schoko-Galerie bei Kerstin findet ihr neben den vielen Eigenkreationen auch ein erlesenes Sortiment führender Schokoladenhersteller sowie kleiner, innovativer Manufakturen: hier öffnet sich der Himmel für alle Schokoladengourmets.
Kiefer- und Blumenhonig
Dieser traditionell griechische Honig ist ein Mix aus Kieferhonig aus Thassos und Blumenhonig aus Drama. Er überzeugt mit seinen speziellen und modernen Inhaltsstoffen und ist dabei einfach lecker.
Ihr findet weitere tolle griechische Produkte von Thomas und George online auf SugarTrends. Das Ziel der beiden Inhaber ist es, die griechische Gastronomie in Griechenland und im Ausland bekannt zu machen. Die Kollektion besteht aus traditionellen mediterranen Produkten, die die Tradition achten und einen hohen Anspruch an den Geschmack und den gastronomischen Wert haben. Der Ladenname ERGON ist Griechisch und bedeutet Berufung – wie der Name schon sagt, ist die griechische Küche ihre Begabung.
Italien vegetarisch
Im Laden Kolonial in Augsburg am Fuß des Perlachbergs findet ihr neben gutem Essen und Feinkost auch gute Literatur.
Italien vegetarisch ist bereits der dritte Band in dieser Reihe des Brandstätter Verlages. Es finden sich alte Bekannte der italienischen Küche, wie Pasta, Pizza, Polenta, Risotto, Zuppa Inglese oder Tomatensaucen, aber auch traditionelle Gemüsegerichte wie Dinkelsuppe oder Ribollita und gratinierte Kardonen… Alle Kochrezepte kommen ohne Extravaganzen, Ersatzprodukte und sonstigen Schnickschnack aus. Frisches Gemüse – am besten vom Gemüsehändler – und gute Zutaten machen den wunderbaren Geschmack aus. Auch die Abteilung „Süßes“ lässt keine Wünsche offen. Die Zutatenliste der einzelnen Rezepte ist überschaubar und der Aufwand ist auch im hektischen Alltag zu bewältigen. Italien vegetarisch ist ein grundsolides, bodenständiges Kochbuch, das seinen Platz in der Küche sicherlich findet, weil sich jeder sein Lieblingsrezept eingemerkt hat.
Lexikon der Kräuter & Gewürze
Zimt & Rosen ist ein Laden mit französisch-orientalischem Flair. Hier wird gekocht, gewürzt, für den Verkauf eingetütet und eingeweckt.
Dieses Handbuch stellt über 150 Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise sowie eine große Rezeptauswahl machen es für eine gute Küche unentbehrlich.
Eine kleine Reise durch die GLISS® Kaffeewelt No 1
Aus dem Familienbetrieb GLISS Caffee Contor, den Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier, gegründet hat kommt folgender Geschenkkarton (für den Filter geeignet und gemahlen):
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250 g, GLISS “Santos Brasil”
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250 g, GLISS “Sumatra”
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250 g, GLISS Hausmischung “Schümli”
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250 g, GLISS “Kenia AA”
Die Kaffeebohnen sind handgeerntet und verlesen. Von Natur aus ist der Kaffee bereits besonders koffein-, säure- und gerbstoffarm. Der Abbau der Säure und das reiche Aroma werden durch handwerkliche Langzeit-Röstung erreicht.
Probiert damit doch gleich einige von SugarTrends absoluten Lieblings-Kaffeerezepten zum Nachmachen.
Im Ultimativen Kaffee Guide erfahrt ihr außerdem alles, was ihr schon immer über Kaffee wissen wolltet.
The Illusionist Gin
Erlebe Dein blaues Wunder!
The Illusionist Dry Gin aus München in Bio-Qualität verzaubert jeden durch sein Farbspiel. Eine exotische blaue Blüte vom anderen Ende der Welt verleiht ihm sein tiefes Blau. Bei Zugabe von Tonic Water verändert er die Farbe in ein sanftes Rosa. Warme Aromen von Wacholder, Macis und Angelika, Noten von Rosmarin und Lavendel und Rosmarin sowie Nuancen frischer Zitronen und Orangen prägen diesen Bio-Gin mit 45% Vol. Ein besonderer Genuß mit magischem Erlebnis. Deine Illusion. Erhältlich bei SugarTrends.
