EarlyTaste ist der einzigartige Lieferservice für Frühstück in Köln. Gegründet im August 2015 von Dominik Senk und Steffen Oldenburg, geht es mit ihrem Konzept steil Berg auf. Denn im-Bett-bleiben und sich Frühstück liefern zu lassen kommt bei den Kölnern an! Wir haben die beiden getroffen und uns mit ihnen über ihr tolles Konzept unterhalten. Natürlich haben wir das Frühstück auch getestet. Dazu haben sie ein tolles Geschenk für euch. Seht selbst!
Wir waren neugierig und konnten somit uns ein Frühstück von EarlyTaste nicht entgehen lassen! Dieses tolle Frühstück “Oriental Vegan” haben wir uns ins Büro bestellt und es wurde ratz-fatz geliefert. Die Brötchen waren super frisch und die Gerichte waren liebevoll angerichtet. Wir können euch EarlyTaste somit guten Gewissens empfehlen. Probiert’s doch mal aus, bleibt im Bett und lasst euch verwöhnen!
Was ist das Konzept von EarlyTaste?
Dominik: “EarlyTaste liefert Frühstück direkt zu dir nach Hause. Du kannst bequem online bestellen, gemütlich im Bett liegen bleiben und in Nullkommanichts sind wir bei dir. Wir bieten dir eine Auswahl an leckeren und gesunden Menüs, die du garantiert nicht beim Bäcker um die Ecke bekommst. Wir lieben gesunde Zutaten wie Superfoods, Früchte und Bioprodukte.”
Steffen: “Und damit du ein Frühstück mit Restaurant-Feeling zu Hause genießen kannst, haben wir uns ein besonders schickes und umfeltfreundliches Verpackungskonzept ausgedacht. Alle Verpackungen sind nachhaltig aus recycelten und biologischen Materialien hergestellt, wie unsere schicken Palmblattteller oder glasklaren Smoothiebowl Schälchen aus Bio-Kunststoff.”
In welchen Bereichen von Köln kann man euch schon nutzen und welche kommen vielleicht schon bald dazu?
Steffen: “Bestellen kann jeder der in der kölner Innenstadt wohnt, in Deutz, Sülz, Zollstock, Klettenberg, Braunsfeld, Ehrenfeld, Neuehrenfeld und Nippes. Mittelfristig werden wir auch versuchen, noch weitere angrenzende Stadtteile zu beliefern.”
Wie ist die Idee von EarlyTaste entstanden und wer sind die Gründer?
Dominik: “Wir sind zwei Gründer. Ich war zuvor Unternehmensberater in München und habe im letzten Jahr ein MedTech Unternehmen gegründet. Steffen hat für mehrere Start-ups von Rocket Internet und EPIC Companies gearbeitet. Als Hobbyköche haben wir vor einiger Zeit unsere Ernährung umgestellt und gemerkt, dass wir z.B. mit einem grünen Smoothie jeden Morgen viel fitter in den Tag starten. So haben wir unsere Leidenschaft für gesundes Frühstück entdeckt.”
Dominik: “Die Idee mit dem Frühstückslieferservie ist so entstanden: Wir haben uns gedacht »Pizza oder Sushi hat jeder schon mal bestellt. Aber warum gibt es eigentlich keinen Lieferdienst für Frühstück? Wenn man am Wochenende aufwacht, Lust auf gutes Frühstück hat und der Kühlschrank leer ist, dann wäre doch so ein Service die Rettung!« So sind wir auf die Idee von EarlyTaste gekommen.”
Worin besteht für euch die größte Herausforderung, um euer System erfolgreich zu machen?
Steffen: “Wir sehen zwei große Herausforderungen: Unsere erste Herausforderung liegt darin, dass wir viel Wert auf gesunde und lokale Lebensmittel legen. Gleichzeitig müssen wir aber auch den Einkauf, die Logistik und die Preise so gestalten, dass wir langfristig unseren Kunden ein bezahlbares Produkt anbieten können. Hier probieren wir vieles aus und versuchen unsere eigene Logistikkette so effizient wie möglich zu zu halten. Die zweite Herausforderung liegt in der Gestaltung unseres Liefergebiets. Wir bekommen sehr viele Anfragen von Leuten, die unser Frühstück gerne probieren möchten, aber deren Wohngebiete wir aktuell noch nicht beliefern. Wir möchten ja so vielen Leuten wie möglich unseren Service anbieten, müssen aber gleichzeitig dafür sorgen, dass das Speck-Ei noch warm beim Kunden ankommt. Hier fangen wir zunächst lieber kleiner an, um die beste Qualität gewährleisten zu können.”
Wie kann man euch und eure tolle Idee unterstützen?
Dominik: “Probiert es einfach aus und gebt uns euer ehrliches Feedback. Wir sind lernfähig.☺”
Was plant ihr weiterhin für die Zukunft?
Steffen:”Für die Zukunft planen wir unser Angebot stetig zu verbessern und auf neue Trends im Food Bereich einzugehen. Zum Beispiel planen wir unser veganes Frühstücksangebot deutlich zu erweitern, um auf die Wünsche einer stark wachsenden veganen Kundengruppe einzugehen. Denkbar ist auch eine Expansion in weitere Städte, denn gerne gefrühstückt wird schließlich überall ☺.”
Falls ihr nächstes Wochenende im Bett bleiben wollt, könnt ihr Exklusiv und nur bei Sugartrends 1x ein Frühstück für 2 Personen (bestehend aus 2 Menüs + 2 Getränke eurer Wahl) von EarlyTaste gewinnen. Alles, was ihr dafür tun müsst ist unter den Facebook oder Instagram-Post zu kommentieren und die Person zu taggen, mit der ihr das Frühstück teilen würdet. Die Verlosung läuft bis zum 28.10.2015 und die Gewinner werden daraufhin kontaktiert.
Ein schönes Wochenende wünschen wir euch!
Euer
Sugartrends Team
